Fragen mit dem Tag 'health'

Oh. Na wenigstens das noch hilft, die person zu Fragen! :-) So ist es angemessen, gehen Sie einfach bis zu einem Röster und Fragen, was Sie zahlen/was ist Ihre Ethik? Ich meinte einen Tropf Kaffeemasch ...
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Was ist die große Sache über pour-over Kaffee?

Für die letzten zehn Jahre oder so, ich denke, pour-over Kaffee wurde sehr trendy (und in der Regel auch teuer). Häufig sehen Sie diese filter-racks in coffee-shops: Soweit ich sagen kann, dieses ist identisch mit dem Kaffee brauen Methode, mit der ich aufgewachsen bin: die Kunststoff-Melitta-Kegel. Wir waren nicht wirklich Lust auf Kaffee Menschen. Die Kegel waren schnell und einfach (und speicherbare in einem Schrank, im Gegensatz zu einer Kaffeemaschine). Der Kaffee war lecker. Für diese Angeleg ...
08.01.2011, 11:01:17
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Was Kaffee und braten sind am besten für tiramisu?

Tiramisu ist eine bekannte italienische Wüste aus, unter anderem, mascarpone und Kaffee. Wie eine italienische Wüste, ich glaube, dass ein italienischer braten einige Mischung ist am besten match der reichhaltigen mascarpone und Alkohol schmeckt. Gibt es eine "standard" - Röstung oder Mischung Kombination? ...
25.01.2016, 19:28:05
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Mithilfe der zwei Papier-Filter in einer Tropf Maschine Stärkung Geschmack?

Von Zeit zu Zeit, ich finde mich irgendwo, wo ich Kaffee machen mit einem Tropf-Maschine. Oft ist es eine, die mit flachem Boden, Papier, Filter. Wenn ich in diese situation, ich bin in der Regel arbeiten Sie mit einer schwachen Kaffee. Zur Stärkung der Geschmack des Kaffees, habe ich Grund, dass die Verwendung von zwei Papier-Filter verwenden stattdessen eine Erhöhung der Extraktionsdauer von Kaffee (ich bevorzuge in dieser Einstellung). Meine Frage: Wird mit zwei Papier-Filter haben tatsächlich eine signifikante Veränderung auf Kaffee-Extraktion? O ...
01.06.2016, 12:35:17
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Was war die Ursache für die aktuelle überwältigende Popularität in der heller, saurer Kaffee?

Fast jeder Kaffee-shop, ich gehe zu dient bis ziemlich Sauer und hellen Kaffees. Es scheint, dass dies ist, wo moderne Kaffee ist und nicht unbedingt ein bizarres Phänomen an sich, sondern insbesondere die Welt der espresso-es driftet ziemlich weit Weg von den traditionellen italienischen Stil. In der Tat scheint es, wir haben Gefiert, so weit in Richtung Säure und die Leute haben tatsächlich aufgerufen italienischen Stil espresso als 'über-geröstet', die ich glaube, um untreu zu sein. Ich tun, genießen Sie eine etwas mehr saure Kaffee, wenn ic ...
11.10.2010, 10:54:44
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Ersetzen Getriebe in den Whirly-Pop mit metal

Ich war rösten von Kaffee mit einem Whirly Pop-manuelle Kurbel-popcorn-popper, wenn man die billige Kunststoff-Zahnräder kaputt (zum Glück, ich habe 2 poppers). Weiß jemand, wo man Metall-Zahnräder, die installiert werden konnte, in der "Maschine", um zu verhindern, dass dies erneut passiert? Ich suchte und fand, dass Sie möglicherweise bekommen Whirly Pop und senden Sie eine Ersatz-Kunststoff-Getriebe (das ist nur zu brechen, wieder). Ich fand auch, dass Whirly Pop verkauft ganze neue Abdeckungen mit Metall-Zahnrädern, aber würde es vorziehen, um es zu behebe ...
16.04.2013, 19:52:11
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Wie kann ich effektiv reinigen Sie ein Metall-Chemex-filter?

Ich habe mit einem Metall-cone-filter für ein paar Monate: in der Lage Brau-Kone Coffee Filter Es hat fantastisch gearbeitet, aber nach und nach verstopft im Laufe der Zeit. Ich habe es gewaschen mit warmen Wasser und Spülmittel mehrfach ohne Erfolg. Jemand Reinigungstipps? Oder muss ich einfach haben, kaufen Sie einen neuen filter? ...
19.01.2010, 11:07:55
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Aluminium moka pot setzen Sie durch die Spülmaschine und dann Poliert - würde es ändern Geschmack?

Gemeinsame Wahrnehmungen auf Aluminium moka Töpfe: Sie müssen trocken gehalten werden, um zu verhindern, dass aluminium-oxidation. Einige Leute sagen, dass Sie sollten nur Spülen Sie den Topf und nicht reinigen Sie es vollständig, um zu minimieren aluminium Geschmack. Lief in einer situation, wo Sie den Reiniger stellen eine Brikka über einen Geschirrspüler und dann Poliert. Meine Fragen Würde es Auswirkungen auf den Geschmack? Würde es vermindern sich die Chancen der aluminium-oxidation? Wäre es für den metallischen Ge ...
21.10.2017, 10:58:29
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Gibt es eine Möglichkeit, wirtschaftlich speichern Sie den frisch gerösteten Kaffee unter Vakuum?

Ich weiß, dass frisch gerösteter Kaffee braucht Ruhe, wenigstens ein paar Tage, bevor Sie trinken, da Kohlendioxid aus der frisch gerösteten Bohnen. Zur gleichen Zeit, das überschüssige Exposition gegenüber Sauerstoff die Ursache coffee to go stale schnell. Kommerziellen Röster haben, Verpackungsmaschinen, der saugt die Luft aus dem Beutel und legt Kaffeebohnen unter Vakuum für die Lagerung. Die Pakete haben in der Regel eine kleine Entlüftungsbohrung Freisetzung von Kohlendioxid, ohne dass Außenluft in die Tasche. Meine Frage ist, ...
29.01.2011, 20:01:39